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艾乐教育温度人物专题报道之“温度厨师”——于起发先生
2019-12-21
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    近日,2020艾乐教育温度人物颁奖典礼暨艾乐教育新年家宴在广州维多利酒店圆满落幕!来自全国各地的幼教同仁相聚在一起,共同见证了“温度人物”的颁奖盛典。6位温度人物脱颖而出,他们为何能获得如此高的票数?在他们的身后又有着怎样的感人故事?

    接下来,艾乐教育集团带您走进2019年温度厨师”——于起发先生背后的故事。抚顺市顺城区艾乐幼儿园厨师于起发先生,任职年限:22年,食为天,爱为先,为爱争鲜。

艾乐

他的事迹:

    于师傅作为幼儿园小朋友的掌勺者,深感这个职位的重要性,从建园开始,他每天早上5点半出门,早上710分准时到岗,每天负责全园孩子和职工的餐点!

艾乐

    虽然每天的工作很繁重,但当听到老师们反馈说:"今天孩子特喜欢吃饭",他就觉得开心。他对后厨卫生要求极严格,食材要新鲜、无污染,分开储存;切丁要小、切丝要细,适合孩子咀嚼;烹饪要注意口感清淡细腻;甚至在送饭过程中,他都会叮嘱保育员注意保持菜的原色,不要让菜变黄。

    为了帮助孩子改变只爱吃肉不爱吃菜的习惯,他会在炒蔬菜过程中注意菜的口感与品相,每一餐都有爱的温度。我们都爱跟他开玩笑,说他是个完美主义者!

    于师傅坚守在平凡的岗位,默默奉献,高强度的工作与厨房里的酷暑严寒,丝毫没有阻挡他们对工作的热情与热爱。他身上有一种追求极致和完美的"工匠精神",在平凡的工作中不断打磨、切磋,稳扎稳打,精益求精。

 

    这种"匠心"犹如"厨魂",是幼儿园厨师安身立命之本,也是孩子们的"福气"。食为天,爱为先,为爱争鲜,向艾乐幼儿园厨师致敬!

    看完他的事迹后,我们更想用这句话来形容他:油盐酱醋烹制出最美味的菜蔬,锅碗瓢盆演奏着最悦耳的晨曲。他用色、香、味诠释着工作和生活的价值!

    温度厨师,他当之无愧!

关于艾乐
艾乐是高端幼儿园品牌国际化连锁幼儿园,以幼儿园为基础在品牌加盟基础上进行布局,未来是高端幼儿园的新型幼教集团,以品牌连锁幼儿园为载体,外延到亲子游、国际游学、儿童教育产品。
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